Der Manufakturverkauf

Bei Eisbrecher wird Speiseeis noch handwerklich hergestellt – mit hochwertigen Zutaten, viel Leidenschaft und sorgfältiger Verarbeitung. Unsere Manufaktur ist das Herzstück unseres Unternehmens.

Im Manufakturverkauf erwarten Sie über 36 verschiedene Eissorten, liebevoll zusammengestellte Eisbecher und erfrischende Getränke – frisch aus unserer handwerklichen Eisproduktion.

Ein besonderes Highlight: Durch ein Fenster im Manufakturverkauf können Besucherinnen und Besucher direkt in die Eisproduktion sehen und live erleben, wie unsere Eiskreationen von Hand gefertigt werden. So wird der Besuch bei Eisbrecher nicht nur zum Geschmackserlebnis, sondern auch zu einem Blick hinter die Kulissen echten Handwerks.

Hier finden Sie unsere Öffnungszeiten.

ACHTUNG: Bitte beachten Sie, dass entgegen verschiedener Aussagen oder Hinweise weder im Phönix-Center noch im Speersort Ware von Eisbrecher erhältlich ist. Die Geschäfte mit dem ehemaligen Namen "Eisbrecher" werden nicht länger durch uns beliefert.

Öffnungszeiten

Winsener Straße 190
21077 Hamburg

Öffnungszeiten Manufakturverkauf (ab dem 06.03.2026)
Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	14:00 - 18:00 Uhr
Freitag	14:00 - 18:00 Uhr
Samstag	14:00 - 18:00 Uhr
Sonntag	14:00 - 18:00 Uhr

Unsere Geschäftszeiten (Büro) nach telefonischer Absprache!